Langkah. 1. Sudah. Gunakan panci presto untuk merebus lidah bersama pekak, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Kuliti lidah sapi hingga bersih lalu iris tipis. 2. Sudah. Panaskan minyak.
menu prasmanan daging sapi Capcay ala hajatan / parasmanan Wortel ukuran sedang, iris serong • Kembang kol / brokoli, potong potong • Sawi / sosin UK sedang, potong • Jamur kuping, iris • jagung semi / putren, potong sesuai selera • Kulit tahu, goreng kering • Bakso, potong dan goreng • bawang bombay, iris •Bistik Sapi. Bistik yang digunakan di sini adalah Bistik khas Sunda. Indonesia memang punya beberapa ragam Bistik, misalnya Bistik Jawa dan Betawi. Setiap daerah memiliki ciri masing-masing. Jika di Sunda, daging sapi diiris agak tebal, kuahnya kental, tapi rasanya tetap empuk dan lezat. Kakap Asam Manis. Olahan ikan tidak boleh ketinggalan.
Resep Bumbu Rendang Hati Sapi, Menu Olahan Daging Idul Adha yang Enak dan Mudah. Resep Cah Sapi Sawi Asin, Ide Praktis Menu Idul Adha. Cara Membuat Bakso Daging Sapi yang Kenyal, Bisa Pakai 3VxWaT.